Gluteni është një proteinë e gjetur në grurë, thekër dhe elb. Ai gjendet kryesisht në ushqime. Por mund të jetë edhe në produkte të tjera si barna, vitamina dhe plotësues. Njerëzit me ndjeshmëri ndaj glutenit kanë probleme me glutenin. Ndjeshmëria ndaj glutenit ndonjëherë mund të quhet ndjeshmëri jo-celiake ndaj glutenit ose intolerancë ndaj glutenit.
Ndjeshmëria ndaj glutenit është e ndryshme nga sëmundja celiake. Të dyja përfshijnë probleme me glutenin. Ato gjithashtu mund të shkaktojnë disa nga të njëjtat simptoma, si dhimbje abdominale (barku) dhe lodhje. Por sëmundja celiake shkakton dëmtim të zorrës së vogël. Ndjeshmëria ndaj glutenit nuk e bën këtë.
Alergjia ndaj grurit, një lloj alergjie ushqimore, gjithashtu është e ndryshme nga ndjeshmëria ndaj glutenit dhe sëmundja celiake. Një alergjia ndaj grurit mund të shkaktojë disa simptoma të ndryshme, si sy të kruajtshëm ose vështirësi në frymëmarrje. Alergjia ndaj grurit nuk dëmton zorrën e vogël.
Përveç dhimbjes abdominale dhe lodhjes, ndjeshmëria ndaj glutenit mund të shkaktojë simptoma tretëse. Ato mund të përfshijnë gaz, diarre dhe kapsllëk. Ju gjithashtu mund të keni simptoma të tjera si dhimbje koke, dhimbje artikulacionesh dhe kruçitje.
Studiuesit ende po mësojnë më shumë rreth ndjeshmërisë ndaj glutenit. Nëse ofruesi juaj i kujdesit shëndetësor mendon se ju keni atë, ata mund të sugjerojnë që të ndaloni ngrënien e glutenit për të parë nëse simptomat tuaja zhduken. Megjithatë, ju duhet të testoheni së pari për t’u siguruar se nuk keni sëmundje celiake. Kjo mund të bëhet me një test gjaku ose biopsi të zorrës së vogël.
Simptomat e ndjeshmërisë ndaj glutenit zakonisht përmirësohen me një dietë pa gluten. Por është e rëndësishme të siguroheni se ende merrni mjaftueshëm vitamina, minerale dhe fibra. Ofruesit juaj ose një dietolog mund t’ju ndihmojë të planifikoni dietën tuaj.
Departamenti i Shëndetësisë dhe Shërbimeve Njerëzore, Zyra për Shëndetin e Grave
Burimi: Gluten Sensitivity. Faleminderit MedlinePlus, National Library of Medicine.
Informacioni i dhënë këtu nuk duhet përdorur gjatë ndonjë urgjence mjekësore ose për diagnostikimin apo trajtimin e ndonjë gjendjeje mjekësore. Një profesionist i licensuar mjekësor duhet të konsultohet për diagnostikimin dhe trajtimin e çdo dhe të gjitha kushteve mjekësore. Lidhjet me sajte të tjera jepen vetëm për informacion - ato nuk përbëjnë aprovime të atyre sajteve të tjera. Nuk bëhet asnjë garanci e çfarëdo lloji, as e shprehur dhe as e nënkuptuar, sa i përket saktësisë, besueshmërisë, kohës ose korrektësisë së ndonjë përkthimi të bërë nga një shërbim i palës së tretë i informacionit të dhënë këtu në ndonjë gjuhë tjetër.
