Kripa e tavolinës është kombinim i dy mineraleve – natriumi dhe kloridi Trupi juaj ka nevojë për pak natrium për të funksionuar normalisht. Ai ndihmon me funksionimin e nervave dhe muskujve. Gjithashtu ndihmon për të mbajtur ekuilibrin e duhur të lëngjeve në trup. Veshkat tuaja kontrollojnë sasinë e natriumit në trup. Nëse keni shumë dhe veshkat tuaja nuk mund ta eliminojnë, natriumi grumbullohet në gjak. Kjo mund të çojë në presion të lartë gjaku. Presioni i lartë i gjakut mund të çojë në probleme të tjera shëndetësore.
Shumica e njerëzve në SHBA marrin më shumë natrium në dietën e tyre sesa u nevojitet. Çelësi i ushqyerjes së shëndetshme është zgjedhja e ushqimeve me pak natrium. Udhëzimet ushqimore rekomandojnë që shumica e të rriturve të hanë më pak se 2.3 gram në ditë. Kjo i përgjigjet rreth 1 lugë çaji krip tavoline në ditë. Disa njerëz janë më të ndjeshëm ndaj efekteve të kripës sesa të tjerët dhe duhet të hanë më pak. Kjo përfshin njerëzit që kanë presion të lartë gjaku, diabet, probleme me veshkat, ose janë afrikano-amerikanë ose mbi 50 vjeç. Leximi i etiketave ushqimore mund t’ju ndihmojë të shihni sa natrium ka në ushqimet e përgatitura.
NIH: Instituti Kombëtar i Zemrës, Mushkërive dhe Gjakut
Burimi: Sodium. Faleminderit MedlinePlus, National Library of Medicine.
Informacioni i dhënë këtu nuk duhet përdorur gjatë ndonjë urgjence mjekësore ose për diagnostikimin apo trajtimin e ndonjë gjendjeje mjekësore. Një profesionist i licensuar mjekësor duhet të konsultohet për diagnostikimin dhe trajtimin e çdo dhe të gjitha kushteve mjekësore. Lidhjet me sajte të tjera jepen vetëm për informacion - ato nuk përbëjnë aprovime të atyre sajteve të tjera. Nuk bëhet asnjë garanci e çfarëdo lloji, as e shprehur dhe as e nënkuptuar, sa i përket saktësisë, besueshmërisë, kohës ose korrektësisë së ndonjë përkthimi të bërë nga një shërbim i palës së tretë i informacionit të dhënë këtu në ndonjë gjuhë tjetër.